Omschrijving

General Manager

Je bent verantwoordelijk voor de kernactiviteiten van de organisatie, bij jou komt alles samen: F&B, Sales & Entertainment. Dit alles op strategisch, tactisch en operationeel niveau. Je zorgt ervoor dat de operatie vlekkeloos en efficiënt loopt volgens de hoogste kwaliteitsnormen en dit stuur je bij daar waar nodig.

Jouw uitdaging is om talenten te zien, aan te sturen, motiveren en te ontwikkelen. Hierin werk je samen met onze Restaurantmanager, Chefkok, Sales Manager en hun teams om operationele doelstellingen te optimaliseren en te behalen. Kortom, een stevige rol, waarin profit en persoonlijke ontwikkeling hand in hand gaan.

Profiel
• Afgeronde opleiding hogere hotelschool of soortgelijk;
• Ruime ervaring in een leidinggevende rol in een grote horecagelegenheid, nationaal of internationaal;
• Gewend om leiding te geven aan een groot team (+/- 100 Fte);
• Je bent kritisch en legt de lat hoog voor jezelf en voor je collega’s;
• Hands-on, direct, gedreven, enthousiast, flexibel en een verbinder;
• Zorgen voor een unieke gastbeleving waarbij kwaliteit en kwantiteit hoog in het vaandel staan;
• Je rapporteert in jouw rol direct aan de Directie.

Dit bieden wij
• Een veelzijdige, zelfstandige en uitdagende rol;
• Een goed salaris, goede secundaire arbeidsvoorwaarden, een enthousiast nieuw team en een unieke werklocatie;
• Heel veel enthousiaste en ambitieuze horeca collega's.

Mocht je dit alles aanspreken en je bent beschikbaar op korte termijn dan horen we graag van jou!