Vacature details

Assistent restaurant manager

Referentienummer: 1058574652
Datum bewerkt: 29-11-2024 10:40
Horeca / evenementen, Management / interim
MBO
B

Omschrijving

Assistent Restaurant Manager

Over de rol:
Als assistent restaurant manager ben jij samen met de horecamanager o.a. verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van 5-10 medewerkers.
Jij bent het aanspreekpunt voor zowel collega's als gasten. Daarnaast ben je het visitekaartje van het park en zorg je ervoor dat alle gasten met een brede glimlach op hun gezicht de deur uitgaan.
Je bent er niet vies van om je handen uit de mouwen te steken en zorgt er voor dat elke shift soepel verloopt. Daarnaast heb je ervaring in de keuken, organiseren van kleine events en met het bewaken van HACCP standaard.
De succesvolle kandidaat kan doorgroeien naar horecamanager.

Wat wij van je vragen:
• Minimaal 2 jaar relevante leidinggevende ervaring in de horeca;
• Afgeronde MBO opleiding gastheer/vrouw of gelijkwaardig;
• Voldoende F&B productkennis;
• Flexibiliteit: geen 9 tot 5 mentaliteit, bereid om weekenddiensten te draaien en fulltime

beschikbaar;
• Zeer goed in Nederlands & Engels taal, Duits is een pré;
• Je bent gastgericht en hebt oog voor details;
• Hebt een hands-on mentaliteit;
• Je bent kritisch, creatief en werkt oplossingsgericht;
• Je bent een team player met uitstekende sociale vaardigheden;
• Je kan goed tegen stressvolle situaties;

Wat wij je te bieden hebben:
• Salaris conform CAO
• Kost en inwoning behoord tot de mogelijkheden;
• Reiskostenvergoeding;
• 25 vakantiedagen o.b.v. een fulltime dienstverband;
• Wij vinden jouw pensioen net zo belangrijk, jij wordt daarom automatisch aangemeld bij

het horeca pensioen;
• Een bruisend team met leuke collega's;
• Volop groeimogelijkheden;
• Een dynamische, gevarieerde en boeiende baan binnen een groeiende organisatie;
• Flexibele werktijden;
Mocht je dit alles aanspreken dan horen we graag van jou!